雲林口湖鄉出產烏魚子,從前年中秋開始,當地就舉辦百米烏魚子大請客,今年中秋節當天,將再用超過100公斤,市價30萬的烏魚子,擺成一條百公尺的「烏魚子長龍」,讓民眾呷免驚。 大塊烏魚子,在點燃的58度高粱酒上,烤啊烤,酒香加上烏魚香,光看都讓人想流口水了。錫箔紙做成的長長烤爐,有2、30公尺,但這只是牛刀小試,真正重頭戲在中秋節當天晚上,會有超過100公斤,市價30萬的烏魚子,擺成一條百公尺的「烏魚子長龍」,讓民眾呷免驚。 這裡是雲林口湖鄉,盛產的烏魚子,油脂特別豐富,尤其烤起來香氣特別濃,讓饕客讚不絕口。當地已經連續三年,在中秋節舉辦烏魚子免費吃,這麼好康,民眾當然期待,有人說,當天不準備烤肉了,要留著肚子,吃烏魚子吃到飽。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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